Priprema
-
priprema
-
1.
čaj od citrusa: 5 limuna - dobro oprati i narezati na kriške, ne guliti... 2 mandarine (veće) oguliti narezati .. zasipati čašom šećera.. dodati (po želji), malo cimeta..
![]()
-
pečenje
-
1.
ja pečem voće na 200 stupnjeva oko 30ak minuta.. tekućina iz voća se ispati, voće postane mekano i šećer će karamelizati..
![]()
-
tegle
-
1.
čaj još vrući staviti u tegle i ostaviti nek se ishladi.. zatvoriti.. pokloniti dragoj osobi ili odma staviti čajnu žlicu čaja u čašu i zaliti vrućom vodom..
![]()
-
varijante
-
1.
prije tjedan dana sam pravila 2 varijante (samo nisam imala priliku slikati)
Voćni 1: Marelice i jabuka.. (ja imala u mraznjaku 6 marelica) i 2 jabuke.. čaša šećera, 2 kom. klinčića i malo cimeta, suhe grožđice, 1/2 limuna na kriške
![]()
-
2.
Voćni 2: šljive i jabuka ... šljive (takođe sam imala u mraznjaku.. oko 10) + Jabuka.. čaša šećera, vanilin šećer, cimet, 2 kom. klinčića, 1/2 limuna na kriške
![]()
-
3.
ja biram bijeli kristal šećer, ali i onaj smeđi se može koristiti.. po okusu i želji se može dodati i menta .. ali sa mentom je to za mene previše mirisa.. ovaj put stam stavila klinčić i cimet, jer je jesensko/zimsko vrijeme...
![]()
-
4.
Voćni punč: zagrijati crvo vino - najbolje suho - vranac sorta.. kada je vino vruće, sipati vino u čaše i dodati 1 čajnu žlicu pečenog čaja od šljive..
Voćni punč od bijelog vina: vino zagrijati - namo je najfinija graševina/rizlink ili krstač ... zatim dodati u vruće vino pečeni čaj od marelica i jabuke... ili ovaj od limuna i mandaine... Ovaj punč zagrije tijelo i dušu.. i odmah su ove sive jesenske dani topliji ;)
Posluživanje
Ž! :)
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (14)
Učitaj prethodne komentare@Evichen123 Hvala ti na komentaru... jeste i ja volim cajeve.. koprivu, lipov cvijet i mentu susim sama.. samo crni (ovaj ne pakirani u vrecicama) turski kupujem u trgovini... Probaj, recept je isproban.. samo ne smije se stavljati med u pleh - sve bi jako pocrnilo.. zbog toga normalan secer.. .. Lijep ti pozdrav
Predobar recept,za ovakve čajeve nisam ni čula.Odlično!!!
@Tanja567 kad popiješ čaj, voće možeš pojesti
Sjajno, nisam probala nešto slično
!
Super rcp! jedva cekam napraviti..
Super je čaj na ovaj način, pravila sam nekoliko kombinacija, ali najbolji mi je gde ima nasečena dunja.
@Mizo sa dunjom nisam zasad probala.... ale i to mora biti jako fino
Recept je jako lep,volela bi ovo probati.Samo pazim na ishranu,a vidim da je tu secer..
Svojedobno, skoro prije 7 godina je jedna od CC objavila recept za pečeni voćni čaj pa iako me kao pasioniranu ljubiteljicu kave ovaj napitak (recept) nije baš zaintereisrao sad mi je pobudio ljubopitljivost. Volim voće u čaju, pa i čaj.... ako ne u drugo vrijeme, a ono u vrijeme prehlada.
@Umag-0280 mada, evo odlican i zdrav caj.. idealno kao pokloncic.. po zelji se kombinira voce i zacine (cimet,...) ... idealno za ove hladne dane.. Lijep pozdrav